Al Oeste, la región de Vuelta Abajo produce los mejores tabacos del Mundo en especial las vegas de San Luis y San Juan y la Zona de Pinar del Rio.

Al sur de La Habana se produce tabaco criollo, de Virginia y capas Connecticut. Los tabacos de las regiones de Remedios y de Orientes estan destinados al consumo local o de cigarrillos

El gran centro de producción esta en el valle del Cibao, al Nordeste de Santiago a la Vega, se cultiva el Piloto Cubano, semilla de Vuelta abajo aclimatada en esta isla, el Olor es otra variedad más ligera y más aromática.

México produce 2 variedades:
El Mexican Sumatra de color claro para capas y sub-capas y el México, un tabaco negro para capas y tripas de puros americanos.

En Honduras se produce en la región del Valle de Sula (al Norte) y en torno a Danlí y Tegucigalpa, tabaco ligero y aromas a bosque.

Ecuador produce tabaco de capa tipo Connecticut que se envia a la República Dominicana.

Brasil produce hojas de tripa en la región de Bahia.

En Indonesia, la producción de tabaco se concentraba en las islas Filipinas alrededor de Manila y el valle de Cagayan.

En Sumatra la producción se realiza en la región de Medan, al norte destinado a puros europeos hechos a máquina.

Java produce en la provincia de Bekasi, capas Bekasi al aire libre y TBN bajo tela que se envian al caribe junto con las producidas por Camerún y de Connecticut







El proceso de cultivo comienza con la siembra de semilleros en el mes de septiembre, se replanta a los 40 dias, que ya para ese momento la planta debe llevar unos 15 centimetros de altura y se recoge a los 85 dias.

La cosecha es escalonada de enero a marzo y se efectúa hoja por hoja, comenzando por abajo ( las mejores hojas corresponden al centro, tanto por fuerza como por aroma ), las hojas de arriba son más fuertes que las de enmedio.

La recogida se realiza en una primera selección de la misma manera que las uvas de los vinos, estas se ponen en grandes cestos de madera de palma forrados de algodón hasta las " casas de tabaco " donde se secan por 50 días, se cosen de dos en dos, por el pedúnculo y colocadas en estacas o palos escalonados de cerca de 1 metro por 6 o 7 de alto; a la sombra y al aire, experimentan una primera fermentación.

Posteriormente se clásifican para su uso:

Hojas para la capa ( epidermis del puro )
Hojas para la sub capa (dermis del puro)
Hojas para la tripa (entrañas del puro)

Acto seguido, se humedecen, envueltas en hojas de palmera y se llevan a almacenes en donde se le da vuelta varias veces ( un promedio de 6 frecuencias), para conseguir una maduración homogénea que corresponde a una 2a maduración.

Despues viene el despaldillado o ablación del nervio central de la hoja trás una nueva humidificación, le sigue la mezcla y es aqui dond elos grandes maestros conocedores de la naturaleza de las cosechas van realizando los prodigios que corresponden a cada tipo de puro por su aroma, fuerza, riqueza y estabilidad.

Las mezclas comprenden 4 tipos de tabaco: Volado, seco, ligero y medio tiempo, en orden creciente de riqueza de aromas y en nicotina, cuyas velocidades de combustión son diferentes. Así los Cohiba se distinguen de los Hoyo, los Luisitanias de los Punch - Punch; de los 8-9-9 de Partagás, del módulo de los Bolivar etc.

Una vez terminado este proceso es enviado a las casas donde los legendarios torcedores comenzarán a ver nacer de sus capullos los puros de mañana


Fotos: Ahmed Velazquez
http://www.granma.cu/

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Selección de Hojas

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Bibliografía:
El Puro, Eric Deschodt & Philippe Morane, Edición Española Köneman 1998
Guia de Puros Internacional, 1997, edición española, Jane Resnick, Köneman



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